Mocaf

Mie Mocaf ini merupakan produk turunan tepung mocaf yang dibuat oleh Kelompok Tani (Poktan Setia). Mie mocaf ini seperti halnya tepung mocaf bersifat free gluten sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi. Pembuatan mie mocaf ini tanpa menggunakan bahan pengawet dan diproses di bawah bimbingan Balai Besar (BB) Pasca Panen, Kementan RI. Tekstur Mie Mocaf yang kenyal […]